МОСКВА, 30 авг – РИА Новости. Пользователь китайского портала WeChat поделился своим восхищением от русского шашлыка, назвав его приготовление непостижимой философией.Так, он призвал не путать шашлык и барбекю, так как первый «символизирует дерзость и отвагу русского народа». И добавил, что даже «дождь и холод русских не пугают», если они решают выехать на природу.По его словам, при приготовлении этого мясного деликатеса особое внимание уделяется маринаду. В частности, успех его подготовки зависит от правильного соблюдения пропорций ингредиентов. «В России вкусно замариновать мясо — высшее мастерство», – пояснил автор.Особое внимание он уделил традициям, которых придерживаются россияне при жарке, подчеркнув, что этот процесс требует терпеливости, поэтому этим обычно занимаются мужчины.Пользователь заключил, что шашлык по-русски не терпит суеты, а также требует ловкости и зоркости.14 августа, 11:54″Пиршество на кончике языка». Китаец назвал лучшую уличную еду в РоссииПолный текст статьи читайте на сайте ИноСМИ >>
